Tojásfestés természetes vegyületekkel

A színes, festett tojások szorosan kapcsolódnak a Húsvéthoz.
A tojásfestés szép szokása ma már legtöbbször egyet jelent a készen vásárolt festett tojások beszerzésével vagy különböző festéktabletták felhasználásával.
A boltokban kapható tojásfestékek élelmiszerszínezékeket tartalmaznak. Ilyen például a tartrazin (E102), a kinolinsárga (E104), a narancssárga S (E110), az azorubin (E122) vagy az indigó kármin (E132).
Az élelmiszerszínezékekkel kapcsolatban bizalmatlanok vagyunk, néha okkal, néha pedig ok nélkül. Tény, hogy jobban kedveljük a természetes eredetű anyagokat és bizony némely mesterséges színezékek allergiás reakciókat válthatnak ki, az itthon forgalomban levők egy része a világ néhány országában be is van tiltva.

A III. évezred első Húsvéti ünnepeire mi természetes tojásfestési módszereket kínálunk.