Multivitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek

Ősz, tél itt van, kevesebb napfény, kevesebb természetes vitamin jut szervezetünkbe. Ezt valahogy pótolni kell, s erre manapság már van egy könnyű módszer: vehetünk egy doboz multitablettát, s egy darab naponta sok mindent fedezhet. De azért sok mindenre kell így is figyelnünk...

Vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek azok a kismolekulájú anyagok, amelyek az emberi szervezet élete, növekedése, szaporodása során nélkülözhetetlenek, de nem szolgálnak energiaforrásként. Egészségünk megőrzése érdekében naponta fel kell vennünk bizonyos mennyiséget ezekből az anyagokból.
A vízben és zsírban oldódó vitaminok, a nyomelemek és ásványi anyagok ajánlott napi mennyiségének (RDA: Recommended Dietary Allowances) megválasztása úgy történik, hogy azok megfeleljenek minden egészséges egyén táplálkozási igényeinek, és a szükségleteinek eleget tegyenek olyan körülmények között, amelyekben az emberek ma élnek a világon.

Az étrendeket a szokásos élelmiszerek keverékére kell alapozni, mert így az ételek tartalmaznak olyan egyéb tápanyagokat is, amelyekkel kapcsolatban ma még nem ismerjük a pontos emberi szükségleteket. Minden ilyen multivitamin-készítményen fel van tüntetve az összetétel.
A vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek mennyiségét a megfelelő mértékegységben (mg vagy μg), és a napi szükséglet (RDA) %-ában is meg szokták adni. Mivel a vitaminok többnyire táplálékkiegészítőként vagy gyógyhatású készítményként szerepelnek és nem gyógyszerként, nincs egységes követelményrendszer a hatékonyságukat illetően.

A különböző márkák minőségileg és a vitaminok felszívódását illetően is eltérhetnek egymástól. A legokosabb a legolcsóbbat megvenni, mivel úgy tűnik, nincs lényeges különbség a legolcsóbb és a legdrágább készítmények minősége között.
A multivitaminok recept nélkül kapható készítmények. Javasolt étkezés közben, vagy közvetlen étkezés után bő pohár folyadékkal bevenni a tablettát, vagy meginni a feloldott pezsgőtablettát. Egyoldalú, hiányos vagy rendszertelen táplálkozás, túlzott szellemi vagy fizikai igénybevétel esetén főleg télen, mindenképpen ajánlott rendszeresen (napi 1 tabletta) kiegészíteni a táplálékkal felvett vitamin, ásványi anyag- és nyomelemforrást az egészségünk érdekében.