Leg...leg...leg - a világ legnagyobb Mandulás szigete

Ha rekordról van szó, akkor ránk bizton számíthatsz, mert mi addig nem nyugszunk, míg valami igazi meglepő és gigantikus rekordot nem tudunk bemutatni nektek. Most is valami hasonlóra készülünk. Hallottál már a Mandulás szigetről? Nem? Akkor itt az ideje, hogy megismerkedj vele.

Mielőtt még félreértenénk egymást, tisztáznunk kell valamit. A Mandulás sziget nem az óceánokban, tengerekben fekszik, hanem sokkal inkább a pékségek polcain. Mert hogy egy édességféléről van szó.
Ráadásul ezt az óriási péksüteményt nem is akárhol, hanem a mi kis hazánkban, pontosabban Tata városában készítették el.
A Szezám-Pályka Pékség végül is elérte kitűzött célját, és tavaly ez idő tájban megalkotta az óriási mandulás szigetet.
A rekord felállításához 72 kilogramm hozzávalót használtak fel. Ebből készült el a 1500 x 1500 milliméter nagyságú édesség.
Most pedig nézzük meg közelebbről, hogy mi is az a Mandulás sziget. A sütemény alapja a linzer tészta. A két linzer lap közé pedig mandulás krémet helyeznek. A viszonylag lapos és kerek sütemény általában 100 mm átmérőjű. A díszítés pedig lehet gyümölcs vagy csokoládédarabkák. Egyébként Hollandiában az édesség őshazájában kávé mellé szokták fogyasztani.
Ha pedig most úgy döntesz, hogy szeretnéd túlszárnyalni az előző rekordot, akkor a következő adatokat kell megdöntened.
Az óriás sütemény elkészítéséhez 30 kg lisztet, 10 kg margarint, 5 kg cukrot, 0,3 kg sütőport, 25 kg mandulapasztát, 2 liter vizet használtak fel. Ízesítéshez citromot és vaníliát használtak fel.
Egyébként ez a pékség már szerepel a nagy könyvben. Pár évvel ezelőtt egy egynegyed kilométer hosszú kenyeret készítettek. A 268,5 méter hosszú és 12 cm átmérőjű speciális kenyér magas rozstartalmú és koleszterinmentes termék volt.
A rekord prototípust óriás szendviccsé duzzasztva a tatai öreg tóhoz szállították. Itt fogyasztották el az idelátogató turisták.
Persze a pékség dolgozói, még nem adták fel a kísérletezést, és már azon gondolkoznak, hogy mi lesz a következő gigantiukus termék, amivel előrukkolnak.
Mi is kíváncsian várjuk az újabb csodát. Addig pedig gratulálunk az eddig elért sikerekhez.

Azt hiszem, most én is szívesen bevágnék egy mandulás szigetet. Kár, hogy nekem nem maradt ebből az óriási süteményből. Így azt hiszem, kénytelen leszek elballagni a közeli pékségbe, hogy csillapítsam az édesség iránti vágyamat. Legközelebb is találkozzunk itt, a rekordok között.